手作り｢豆乳おからｸｯｷｰ｣

ﾀﾞｲｴｯﾄ食品に｢豆乳おからｸｯｷｰ｣という物があるのを知っていますか?

低ｶﾛﾘｰですぐに満腹感が得られる､おからを使ったｸｯｷｰです｡

おからのﾀﾝﾊﾟｸ質は､人間の体に必要不可欠な栄養素ですし､食物繊維は､便秘解消に効果的です｡ﾀﾞｲｴｯﾄ中におからを食べると､このようなうれしい事がいっぱいあるのです｡

｢豆乳おからｸｯｷｰ｣は一般家庭で作ることができます｡ｽｰﾊﾟｰで売っている普通のおからを使うと､焼く時間が長くなるので､ﾊﾟｳﾀﾞｰ状の乾燥おからを使いましょう｡

それから､豆乳は無調整豆乳が良いでしょう｡

では､作り方です｡

最初にﾎﾞｰﾙに豆乳とおからを入れ､まんべんなくかき混ぜます｡
それから､別の容器で室温に戻したﾊﾞﾀｰを良く泡立てて､砂糖と卵を加え､さらに混ぜ合わせ､先ほどの豆乳とおからを加えます｡
それに､ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰと振るいにかけた薄力粉も加え､充分混ぜ合わせたら､冷蔵庫に入れ､約1時間寝かせます｡
そして最後に､適当なｸｯｷｰの形にし､170度のｵｰﾌﾞﾝで20分程度焼けば出来上がりです｡

このｸｯｷｰをたっぷりの水分と一緒に食べれば､おからの食物繊維がお腹で膨張し､充分な満足感が得られるはずです｡

ﾀﾞｲｴｯﾄ中のおやつとしても､低ｶﾛﾘｰだからおすすめ出来ます｡手作りなので､砂糖を減らしたり､他の甘味料に変えてみたり､ﾊﾞﾀｰを脂肪の低いものにしたり､いろいろ調整しながら､作ることが出来るので､楽しみではないでしょうか｡